寻找舌尖上的美食
幼儿年龄阶段:中班
绵阳市教工幼儿园 郑静 张华 李虹
一、活动背景
在幼儿园推进省级课题实践中,我们追随幼儿开餐厅的愿望构建园级融合游戏“机器人餐厅”项目,游戏以任务为驱动,培养劳动意识,探索支持幼儿自主构建真实游戏,体验解决真实问题。围绕菜品确定“寻找舌尖上的美食”生发了系列游戏故事。
二、活动过程
故事1:幼儿园小朋友喜欢什么食物?
确定菜品时幼儿分享自己喜欢的美食后,提出寻找幼儿园小朋友喜欢的食物。
故事2:帮帮忙吧!
推选出的幼儿找到行政郑老师帮忙,郑老师建议他们找大三班小记者哥哥帮忙调查。
故事3:寻找小记者
小朋友通过楼道指示牌找到大三班记者哥哥,哥哥让他们写一封信
故事4:给小记者的一封信
借助绘本解了“信”——老师帮助写信——寻找信封——信送。
故事5:和记者哥哥一起做调查
记者哥哥设计调查表,和小朋友到班进行调查,最终确定了菜品:汤圆、拌菜和麻辣烫。
故事6:食材哪里来?
小朋友按兴趣分成汤圆组、拌菜组、麻辣烫组,周末在家和家长进行了菜品制作,在分享活动时幼儿提出:餐厅的食材哪里来呢?小朋友们找到园长妈妈得到特批在厨房领取食材。
三、活动结果:餐厅营业了
新菜品的出炉,“机器人餐厅”成为每场游戏孩子们必来的打卡地。
四、活动反思
(一)深度学习
融合园内外多种资源,借助多元教学模式融入多个场域,整合多学科,卷入多重群体,在真实游戏中自然习得经验和能力。
(二)幼儿能力发展
1.幼儿能将生活经验迁移,萌芽从关注自我到关注他人的社会性发展。与不熟悉的人表达、沟通中促进了人际交往能力。
2.与他人对话中促进幼儿语言表达能力。写信中获得运用符号表达的前书写能力
3.调查统计中积累统计、记录方法的数学认知经验。
4.在制作菜品中促进动作发展
5.幼儿能通过举手投票、寻求他人帮助、借助指示牌、宣讲等方法来解决问题。
6.在遇到问题时表现出幼儿的任务意识、坚持性的学习品质。
(二)教师提升
1.儿童为本的教育观念得以体现。
2.游戏中融合的思维意识逐渐形成。