【小班健康教案】 名称:土豆超人

设计意图：

“超人”是小朋友们心目中心心念念、崇拜的对象。用“土豆超人”的形象，来告诉小朋友每天要多吃蔬菜、水果有益于身体健康，对于小朋友来讲，应该是件很愉快的事情吧。

活动中运用视频、PPT、对比、操作等等方式让孩子们感受，蔬菜和水果营养丰富，对身体有好处，初步了解身体内需要维生素，才能增强抵抗力、预防感冒，身体强壮。PPT中的嘟拉其实就是我们的小朋友，......

教师的每一次活动，不是要当场让孩子们学习到很多知识，而是通过这个活动在小朋友们成长的过程中有一个美好回忆，在实际的生活中有所帮助，或许孩子们会在某一天的某一处、某一点，还会用得上，学习不是一蹴而就，是一个循序渐进、积累的过程，而是在潜移默化中生根、发芽。

教学目标：

1. 知道蔬菜、水果营养丰富，对身体有好处。

2. 制作蔬菜、水果拼盘，并品尝。

3.体验参与的快乐。

教学重点：

1.了解的蔬菜水果的营养价值。2.能自己用喜欢的蔬菜水果搭配做拼盘。

教学准备：视频＋教案＋PPT＋游戏＋操作

1.视频：土豆超人

2.音乐、手指游戏—— 水果歌、一次性手套、围裙、餐盘等

3.各种时令果蔬（青椒、茄子、番茄、胡萝卜、西蓝花、黄瓜、西红柿、苹果、香蕉、梨、葡萄......）

教学过程：

一、视频播放——土豆超人

（一）引入：土豆超人

教师：宝贝们，今天外面班上即将到来了一位客人，

土豆超人随音乐声步入教室。

猜猜它是谁?

幼儿回答：.....

老师：“它到底是谁呢？让我们一起去看看吧”

（二）播放视频——土豆超人

1.播后，教师：“掌声（掌声响起）欢迎我们的客人”再次请出“土豆超人”

2.提问，“它是谁”？

在幼儿园里“土豆超人”给小朋友最爱讲的一句话是什么？

教师引导鼓励幼儿说出：“蔬菜和水果营养丰富，一定要多吃五种果蔬”

小结：哦，原来土豆超人 每天都要吃蔬菜和水果 所以身体强壮、力大无比

4.幼儿：谢谢土豆超人，土豆超人再见。

二、PPT——了解蔬菜和水果的营养价值

师：可是老师认识了一位叫嘟拉的幼儿园小朋友，它喜不喜欢吃蔬菜和水果呢？让我们一起来看看吧”

1. “宝贝们，你们喜欢吃蔬菜和水果吗”

幼儿：“喜欢”

很棒，教师给予肯定。

2.师：“可是，老师认识了的一个朋友，我们播放PPT——小朋友为什么要多吃蔬菜和水果

4.谁来告诉老师：为什么每天要多吃五种果蔬？

3.

4. 了解蔬菜和水果的营养价值

师：嘟拉喜欢上蔬菜和水果了吗？

幼儿回答：“喜欢”

师：“多吃蔬菜和水果对身体有好处吗”

小结：蔬菜水果营养丰富、可以增强提抗力、预防感冒（少生病）、赶走病菌、强壮身体（身体棒棒）

三、手指游戏——多吃蔬菜和水果

1. “土豆超人”送礼物

“土豆超人”再次到来，捧着箱子一边唱“蔬菜和水果活力四射，一定要多吃五种果蔬”一边将手上的箱子递给老师说：“送给孩子们的礼物”，

并看着孩子们说：“记住了孩子们，一定要多吃水果和蔬菜”

宝贝们，再见。

(一)拿一拿

师：宝贝们，想不想看“土豆超人”给我们送的什么礼物呢？

也许土豆超人送的礼物就藏在这个游戏里，让我们一起来做个蔬菜水果的游戏吧。

游戏规则：请幼儿从箱子里找出儿歌中提到的蔬菜

“青椒、茄子、番茄、胡萝卜”并摆放在桌子上。教师将其他蔬菜一一出示请幼儿说出名称，并摆放到桌子上。

(二)摸一摸

老师再请小朋友闭上眼用手摸出 香蕉、橘子、苹果、葡萄等水果，并一一摆放出来。

四、制作蔬菜水果沙拉并品尝

1.操作示范：教师戴上口罩和手套，制作沙拉，并将拼好的蔬菜沙拉请幼儿品尝。

2.师：宝贝们别着急，每个人都有机会的哦，

你们想不想品尝自己做的蔬菜和水果沙拉？

3.准备——给幼儿系上围裙、佩戴手套，

4.操作——幼儿在音乐声中进行

请协助老师将事先准备好的一次性餐盘、蔬菜水果的保鲜膜等去掉摆好备好，幼儿操作，教师巡回指导

1. 每个幼儿带土豆超人头饰、围裙、带一次性手套孩子养成讲卫生的好习惯。

2. 教师给三组幼儿分别提供操作材料，幼儿自己操作，体验快乐，品尝自己亲手制作的土豆拼盘。用音乐伴随操作过程，教师巡回指导。

活动在愉快中结束。

【课后小结】：

本次活动既是对小班幼儿的健康知识的普及更是对老教师在职业生涯中的又一场检验。

1. 土豆超人的生动形象，代入感极强。

2. 关注细节，注意操作及用餐卫生习惯。

3. 老师的引领、示范的组织用语一定要规范。

4.孩子们对实际操作兴趣浓厚。