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一、猜一猜
教师:今天给小朋友来了一个谜语,听清楚哦开动脑筋想一想是什么?
(像伞不是伞,坐在阴雨天,拿来做菜吃,味美有营养)
请幼儿来猜一猜
小结:这个小小的东西呀它叫香菇。是一种菌类食品。可以用来做菜吃的。香菇生长在朝湿朽的树木上或者菌包上。
二、认识香菇
1、看一看
教师你们觉得香菇长的像什么呢?(请幼儿回答)
教师:菇长的像一把小伞。
2、闻一闻
教师:请小朋友猜一猜香菇有什么味道呢?(请幼儿回答)
教师:有一神殊的香味。我们一起来闻一闻
3、摸一摸
教师我们用手摸一摸,感觉怎么?(请幼儿回答)
新鮮的菇是软的滑的 风干以后呀,就会变的硬硬的
那我们现在观察到香菇的外表是滑滑的,向把小伞,你们想不想知道香菇的里面长什么样子呢?
大家可以将手里的蘑菇掰开,看一看,然后举手分享哦。
小结:嗯,大家都观察到了香菇里面的秘密,我们一起来看一下。T(PPT)
三、说一说香菇的营养价值
教师:我今天在教室里煮了香菇汤,小朋友想不想尝一尝香菇呢?
品尝蘑菇
教师:你们尝到香菇是什么味道什么感觉?
你们喜欢吃香菇吗?为什么?
师;嗯,香菇不但味道鮮美而目非常的有营养!多吃菇可以预防感冒,因为呀香菇里面有种可以抗感病毒的物质,小朋友多吃身体会变得越来越健康。所以我们小朋友一定要多吃香菇好不好,我们也要好好照顾我们的菌包,希望它快快长出香菇。一、猜一猜
教师:今天给小朋友来了一个谜语,听清楚哦开动脑筋想一想是什么?
(像伞不是伞,坐在阴雨天,拿来做菜吃,味美有营养)
请幼儿来猜一猜
小结:这个小小的东西呀它叫香菇。是一种菌类食品。可以用来做菜吃的。香菇生长在朝湿朽的树木上或者菌包上。
二、认识香菇
1、看一看
教师你们觉得香菇长的像什么呢?(请幼儿回答)
教师:菇长的像一把小伞。
2、闻一闻
教师:请小朋友猜一猜香菇有什么味道呢?(请幼儿回答)
教师:有一神殊的香味。我们一起来闻一闻
3、摸一摸
教师我们用手摸一摸,感觉怎么?(请幼儿回答)
新鮮的菇是软的滑的 风干以后呀,就会变的硬硬的
那我们现在观察到香菇的外表是滑滑的,向把小伞,你们想不想知道香菇的里面长什么样子呢?
大家可以将手里的蘑菇掰开,看一看,然后举手分享哦。
小结:嗯,大家都观察到了香菇里面的秘密,我们一起来看一下。PPT
三、说一说香菇的营养价值
教师:我今天在教室里煮了香菇汤,小朋友想不想尝一尝香菇呢?
品尝蘑菇
教师:你们尝到香菇是什么味道什么感觉?
你们喜欢吃香菇吗?为什么?
师:嗯,香菇不但味道鮮美而目非常的有营养!多吃菇可以预防感冒,因为呀香菇里面有种可以抗感病毒的物质,小朋友多吃身体会变得越来越健康。所以我们小朋友们一定要尝试多吃香菇,多吃蔬菜哦。

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